Żabka - optymalizacja sieci dystrybucji
Żabka : Optymalizacja sieci dystrybucji największej sieci sklepów w Polsce:
sieci sklepów Żabka i FreshMarket
Profil klienta
Żabka Polska SA od 1998 roku otworzyła ponad 2500 sklepów Żabka i około 50 sklepów FreshMarket. Oferta punktów handlowych obejmuje podstawowe produkty z zakresu FMCG (Żabki) oraz dodatkowo świeże owoce i warzywa, kawę na wynos oraz ciasto i wędliny (FreshMarket).Żabka Polska SA planuje w ciągu kliku następnych lat rozwój i otwarcie kolejnych sklepów pod marką Żabka i pod marką Fresh Market. W perspektywie oznacza to zwiększenie obrotów w centrach logistycznych firmy. By uniknąć problemów związanych ze wzrostem, koniecznością jest przystosowanie logistyki Żabki do bardziej wymagającej sytuacji. Logistyka Żabki opiera się na dwóch centrach dystrybucyjnych. Specyfiką dystrybucji jest to, że do zdecydowanej większości sklepów można dotrzeć jedynie dostawczakiem o ładowności do 3,5 tony.
Potrzeba i zaproponowana koncepcja
Żabka Polska SA budując plany rozwoju, chciała wstępnie zaprojektować docelową sieć dystrybucji z uwzględnieniem stanu obecnego. Konieczne było stworzenie dokumentu, w którym znalazłyby się wytyczne dotyczące: specyfiki czynności jakie należy podjąć, kolejności działań oraz rodzaju decyzji niezbędnych do podjęcia przy realizacji rozwoju sieci dystrybucji.
- Model dystrybucji (sposób realizacji wysyłki do sklepów, osoby, które fizycznie realizują elementy dystrybucji biorąc odpowiedzialność za poszczególne części sieci)
- Docelowe lokalizacje centrów dystrybucyjnych
- Liczba centrów dystrybucyjnych
- Kolejność włączania centrów dystrybucyjnych w sieć dystrybucji
- Analiza planów rozwojowych sieci sklepów
Osiągnięte efekty
W ramach projektu wykonywanego dla Żabka Polska zostały przeprowadzone badania, między innymi:
- Analiza istniejącego systemu logistycznego, w tym sieci dystrybucji
- Analiza i kalkulacja obecnych kosztów transportu i dystrybucji
- Analiza i prognoza przepływów towarowych
- Analiza ryzyka biznesowego i logistycznego
- Projekt sieci dystrybucji odpowiadający planom rozwoju sieci sklepów
- Wykazanie potencjałów oszczędnościowych w obecnej sieci dystrybucji
- Wskazanie ryzyka i rekomendacje przy rozwoju sieci dystrybucji
- Wskazanie kolejności i priorytetów rozwoju sieci dystrybucji, przy uwzględnieniu obecnych zasobów i rozwiązań
[© Logisys 2011; zdjęcie produktów oferowanych przez Żabka Polska]
